+7 (499) 110-86-37Москва и область +7 (812) 426-14-07 Доб. 366Санкт-Петербург и область

Срок годности истек а срок реализации нет

Совершая покупки и изучая упаковку приобретаемого товара, вы могли обратить внимание на наличие двух маркировок — срока годности и срока хранения. Чем отличаются эти два понятия? Многие покупатели ошибочно полагают, что эти термины взаимозаменяемы, хотя на практике между ними имеется существенная разница. Что означают оба понятия?

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: ПРОТЕИН Вред или Польза Если Вышел Срок Годности

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефонам, представленным на сайте. Это быстро и бесплатно!

Содержание:

Просроченным товарам нет места ни на складе, ни в учете

Совершая покупки и изучая упаковку приобретаемого товара, вы могли обратить внимание на наличие двух маркировок — срока годности и срока хранения. Чем отличаются эти два понятия? Многие покупатели ошибочно полагают, что эти термины взаимозаменяемы, хотя на практике между ними имеется существенная разница. Что означают оба понятия? Как выбрать свежую продукцию? Ответы на эти вопросы вы найдёте в данной статье.

Если вы увидели на товаре данную маркировку, знайте, что речь идёт о промежутке времени, в течение которого этот продукт можно использовать по прямому назначению. На протяжении всего срока годности он должен сохранять свои качества и быть безопасным для человека. К таким товарам относят, например, медикаменты, бытовую химию, хлебопекарные и кондитерские изделия, батарейки, консервы и т.

Законодательство РФ запрещает продажу просроченных продуктов, поэтому товары с истёкшим сроком годности должны быть изъяты из оборота, то есть убраны с прилавков магазинов и списаны соответствующим образом. Употребление просроченной продукции может быть опасно для здоровья.

Под данным термином понимается установленный производителем промежуток времени, в течение которого товар не меняет свои качества и характеристики, предусмотренные технической и нормативной документацией.

При этом важно соблюдать условия хранения продукции. Данный период истёк? Это вовсе не означает, что товар стал непригодным к употреблению, однако он может изменить некоторые свои характеристики или качества. В течение указанного в этом случае периода изготовитель или продавец гарантируют безопасность продукта и возможность его применения по назначению.

Под данным термином понимается период, на протяжении которого продавец имеет право предлагать тот или иной товар покупателям. Оба термина имеют непосредственное отношение к потребительским свойствам товаров. Покупателям стоит особое внимание уделять именно сроку годности, потому как в течение данного периода продукт является безопасным для употребления. Как указывалось выше, после окончания срока хранения продукция лишь теряет свои качества, однако её можно употреблять в пищу без опасности для здоровья.

Разобраться в различиях срока годности и срока хранения товаров можно на конкретном примере. Согласно требованиям ГОСТа, натуральный мёд может храниться в герметичной упаковке в течение 1—3 лет, на протяжении этого времени продукт сохраняет свои вкусовые качества.

Однако через 3 года мёд по-прежнему будет пригоден к употреблению, но при этом он может засахариться, а при несоблюдении условий хранения — испортиться.

С другой стороны, молоко — скоропортящийся продукт. Свежее молоко имеет срок годности до 2—3 дней при хранении в холодильнике, употреблять его после этого периода опасно для здоровья. Другое различие этих двух понятий в порядке их списания. Продукты с истёкшим сроком годности подлежат удалению с прилавка магазина, однако окончание срока хранения — не основание для утилизации или уничтожения товара.

Продавец обязан указывать на упаковке соответствующие маркировки, чтобы информировать покупателя о периоде, в течение которого тот или иной продукт можно использовать по назначению. Вы приобрели моющее средство для посуды с истёкшим сроком хранения? Не стоит переживать, оно не несёт вред здоровью и сможет справляться со своими задачами, хотя, возможно, менее эффективно. Срок хранения печенья завершён? Это вовсе не значит, что вам придётся выкинуть продукт.

В этом случае могут измениться исходные качества товара например, печенье может стать твёрдым , однако вы по-прежнему можете употреблять его без опасения за своё самочувствие и без риска отравления.

Отсутствие платёжной квитанции — не основание для отказа магазина в принятии некачественного товара. В этом случае продавец обязан вернуть вам деньги за просроченную продукцию или обменять её на другую, но соответствующего качества. На прилавке стоит товар с истёкшим сроком годности?

Уведомите администратора торговой точки или другого сотрудника магазина о наличии подобного продукта и потребуйте его снятия с продажи. Отказ в этом случае недопустим, организация или ИП могут быть привлечены к административной или даже уголовной ответственности.

Администратор отказался удалить просроченный товар с прилавка? Следуйте указанному ниже алгоритму действий:. Чтобы иметь возможность употреблять в пищу какую-либо продукцию без риска для собственного здоровья, необходимо следовать рекомендациям по хранению товара.

На данный срок также влияет температура и уровень влажности в комнате либо холодильнике. Чтобы продлить период хранения отдельных продуктов, рекомендуем ознакомиться с некоторыми советами, приведёнными ниже:. Следует помнить, что испорченная еда не только распространяет по холодильнику неприятные запахи, но и может стать причиной переноса плесени на другие продукты. Именно поэтому следует поддерживать в холодильнике чистоту, регулярно мыть его отделы и выбрасывать непригодные к употреблению овощи и фрукты.

Не нашли ответа на свой вопрос? Узнайте, как решить именно Вашу проблему — позвоните прямо сейчас или оставьте заявку онлайн:. Перечень таких товаров утвержден Постановлением Правительства РФ от 16 июня г. N По истечении срока хранения пищевой продукт пригоден для потребления.

Однако его потребительские характеристик, то есть потребительская стоимость, могут быть снижены. Для продуктов например, продуктов детского питания , качество которых изменяется после вскрытия герметичной упаковки, защищавшей продукт от порчи, рекомендуется указывать условия хранения после вскрытия упаковки.

Сроки годности, хранения, реализации Срок годности пищевых продуктов исчисляется с даты изготовления. Зона ответственности СТЗ Зона ответственности сотрудника — это те отделы стеллажи, витрины , которые закрепил за ним руководитель. В своей зоне ответственности сотрудник отвечает за 1. В последнем случае должна быть указана дата изготовления.

К особо скоропортящимся продуктам относят: мясо птицы, субпродукты, колбасы варёные, ливерные кровяные , сосиски и сардельки, зельцы и студни, хлебы мясные, вареные продукты из мяса, мясные и рыбные полуфабрикаты, молоко и сливки, кисломолочные продукты, творог и творожные изделия, рыбу заливную, горячего копчения, отварную, жареную, печеную. Распродажа недопустима в том случае, если срок годности товаров уже истёк.

Подобное правонарушение влечёт серьёзное наказание. В соответствии со ст. Они не подлежат реализации и уничтожаются либо утилизируются.

Просроченный товар можно вернуть поставщику при наличии в договоре с ним соответствующих пунктов, и тогда все расходы по утилизации лягут на его плечи. Продавец может и самостоятельно утилизировать продукты, опираясь на нормы и предписания СЭС. Осетрина второй свежести К сожалению, не все магазины снимают с продажи товары с истёкшим сроком годности.

Информацию о сертификации серийно изготавливаемых пищевых продуктов наносит изготовитель в виде знака соответствия по ГОСТу Р для пищевых продуктов, подлежащих обязательной сертификации, или в виде знака соответствия по ГОСТу Р 1. Информацию о сертификации Информацию о сертификации неупакованных пищевых продуктов проставляют в сопроводительных документах и вывешивают в торговом зале.

Информация может содержать специфические сведения. Например, рыбные и морские продукты должны содержать сведения о принадлежности к району промысла, виде разделки обезглавленные, потрошенные, пластом, ломтиками и пр. Например, поставщика Балтбир пиво, соки об истечении срока годности необходимо предупредить за месяц. Поставщика Байкаллэнд бытовая химия — за неделю.

СТЗ работает с тетрадью конечных сроков реализации. Тетрадь критических сроков реализации Это общая тетрадь, страницы которой распределены по месяцам по типу телефонной книжки. Срок реализации устанавливается на хлебобулочные изделия неупакованные за исключением пирогов, пирожков, пончиков, на которые устанавливается срок годности. В последнее время участились случаи выявления продажи товаров с истекшим сроком годности, без информации о дате выработки товара что не позволяет установить срок годности такой продукции , а также пищевых продуктов, на которых продавцами перемаркирована дата выработки или срок годности.

Все это может создать угрозу жизни и здоровью населения. Работников предприятий торговли, осуществляющие продажу товаров с истекшим сроком годности, могут быть привлечены к административной, а в ряде случаев и к уголовной ответственности.

Закона предупреждает, что продолжительность срока годности должна соответствовать обязательным требованиям к безопасности товара. Закон приводит перечень товаров, для которых срок годности является непременным атрибутом. Кроме многих продуктов питания, это питьевая бутилированная вода, парфюмерно-косметические товары, медикаменты и биодобавки, товары бытовой химии, пиротехнические игрушки, корм для домашних питомцев и даже фломастеры.

Использование указанных товаров по истечении срока годности может представлять опасность для потребителя, причинять вред его имуществу или окружающей среде. Некоторые товары в процессе хранения теряют свои потребительские свойства, становясь бесполезными для применения по назначению.

Продажа товаров по истечении установленного срока годности, а также товаров, на которые должен быть установлен срок годности, но не установлен, запрещается. Срок годности -время хранения продуктов питания и др. Согласно закону о защите прав потребителей, срок годности — период, по истечении которого товар работа считается непригодным для использования по назначению.

Срок хранения — период, в течение которого пищевой продукт при соблюдении установленных условий хранения сохраняет все свои свойства, указанные в нормативной или технической документации и или договоре купли-продажи.

Если срок хранения истек, это не означает, что пищевой продукт непригоден для потребления. Однако его потребительские характеристики могут быть снижены. Срок хранения действует для пищевых продуктов, на которые не требуется устанавливать срок годности. Неизменность всех качественных характеристик товара во многом зависит не только от верного установления срока, в течение которого товар считается пригодным к использованию по назначению, но и от условий хранения.

По истечении срока хранения продукт может быть пригоден для употребления, но его потребительские свойства будут снижены мороженое подтает, а в йогурте сохранится лишь половина полезных микроорганизмов. Срок годности товара почти всегда больше срока его хранения.

Стоит учитывать различия между сроком годности и сроком хранения и всегда обращать внимание на маркировку товара. Однако есть такие пищевые продукты, на которые не распространяются требования об установлении для них срока годности. Они могут храниться годами, а то и десятилетиями, не только не становясь вредными для здоровья человека, но даже иногда улучшая свои потребительские свойства.

Крепкие алкогольные напитки, макаронные изделия, поваренная каменная соль — эти продукты по закону имеют лишь срок хранения, но его истечение вовсе не означает, что товары нельзя продавать или приобретать. Кроме того, согласно ст. На юридических лиц — от 10 до 20 тысяч рублей. Продажа товаров с нарушением санитарного законодательства ч. На должностных лиц — от 4 до 5 тысяч рублей.

Когда срок годности истек... О требованиях к срокам годности пищевых продуктов

В данном случае вы в корне не правы. В отличие от "большой тройки" за порченый товар магазинам попадает очень больно и большинство действительно начинает больше внимания обращать на качество продаваемого. Самое смешное — даже в 90е это худо-бедно работало когда уж всем максимально на всё было наплевать Требовать код с чека, заодно будет сразу понятно, покупал ли юзер то, на что пытается пожаловаться. Доступ доступом, но основной потенциал обратной связи — старшее поколение, которое им пользоваться зачастую не умеет. Если быть до конца точным — нужно смотреть у каждого магазина срез покупателей и среди них искать самых активных.

Кроме того, согласно ст. На юридических лиц — от 10 до 20 тысяч рублей. Продажа товаров с нарушением санитарного законодательства ч.

На индивидуальных предпринимателей — штраф от 4 до 5 тысяч рублей с конфискацией товаров или без таковой либо административное приостановление деятельности на срок до 90 суток с конфискацией товаров или без таковой. На юридических лиц — штраф от 40 до 50 тысяч рублей с конфискацией товаров или без таковой либо административное приостановление деятельности на срок до 90 суток с конфискацией товаров или без таковой. Продажа товаров, не соответствующих требованиям стандартов, техническим условиям или образцам по качеству, комплектности или упаковке ч. На должностных лиц — штраф от 2 до 3 рублей.

Вопрос-ответ

Срок годности товара - период, по истечении которого пищевой продукт считается непригодным для использования по назначению. Срок хранения товара - это период, по истечении которого пищевой продукт при соблюдении установленных условий хранения сохраняет потребительские свойства, указанные в нормативно-технологической документации. Да, это неправильно. Информация в отношении неупакованных хлебобулочных изделий должна содержаться в информационном листке, представленном в торговом зале. В информационном листке должно быть указано: - наименование продукта; - наименование и местонахождение юридический адрес изготовителя; - масса нетто; - состав продукта; - пищевая ценность; - содержание витаминов если витамины вносились при изготовлении продукта , клетчатки, пищевых волокон и других компонентов для специальных продуктов с учетом их назначения; - условия хранения; - дата изготовления и или срок годности, или срок хранения; - обозначение нормативного документа, в соответствие с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт; - информация о сертификации. На упаковке йогурта должна быть указана дата изготовления и в течение какого времени он пригоден к употреблению, либо должно быть указано до какого времени он годен к употреблению. Это обязательное требование к информации о товаре нанесенной на индивидуальной упаковке. Без указания данной информации товар не должен находиться в реализации.

Совет дня: как грамотно выбирать продукты и разбираться в сроках годности и хранения

Ситуация, которую мы рассмотрим сегодня, в большей степени касается торговых предприятий. Ведь именно они чаще всего выявляют по результатам инвентаризаций товары с истекшим сроком годности. Такая продукция подлежит изъятию из торгового оборота. Рассмотрим в статье порядок отражения операций по списанию просроченных товаров в бухгалтерском и налоговом учете.

Торговля, как лакмусовая бумажка, отражает все изменения, происходящие в обществе. Где, как ни в торговле мы, так или иначе, сталкиваемся с проблемами, вызванными мировым экономическим кризисом: повышение уровня безработицы ведет к снижению уровня доходов населения, а, следовательно к снижению его покупательской способности.

Среди сроков, которые используются для обозначения качества товара, являющегося предметом договора купли-продажи, используется срок годности. Он устанавливается для лекарственных средств, пищевых продуктов, изделий бытовой химии, парфюмерно-косметических и других товаров, потребительские свойства которых могут со временем ухудшаться и представлять. Срок годности - это установленный согласно актам гражданского законодательства и законодательства по вопросам стандартизации период времени срок или срок , с истечением наступлением которого товар считается непригодным к использованию и таким, что создает опасность для жизни и здоровья физических лиц и или имущества физических и юридических лиц. По истечении срока годности товар считается некачественным опасным ст.

Срок годности продуктов истек…

На товары работы могут быть установлены срок службы или срок годности и гарантийный срок. Эти сроки - сроки ответственности продавца изготовителя, исполнителя перед потребителем. В течение этих сроков а в некоторых случаях и по истечению всех сроков Вы можете предъявлять продавцу изготовителю, исполнителю претензии и требовать возмещения убытков.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Галилео. Срок годности

.

Срок реализации что это такое

.

Установление срока службы товара (работы) - право, а не обязанность изготовителя . Гарантийный срок на кинескоп истек, а на телевизор - нет.

.

Срок годности истек а срок реализации нет

.

.

.

.

.

.

Комментарии 0
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий

  1. bloodelfrit1988

    Бесплатный адвокат хуже некуда! Мне кажется проще уж самому. Тут за деньги хорошего адвоката не найдешь, а без денег и подавно!